கருப்புக் கொள்ளு இட்லி / அன்னப் பொடி
தென் தமிழ்நாட்டு பாரம்பரிய சுவையில் தயாரிக்கப்பட்ட கருப்புக் கொள்ளு பொடி!
பாரம்பரிய முறையில் உரலில் இடித்து தயாரிக்கப்பட்ட பிரீமியம் கருப்புக் கொள்ளு இட்லி / அன்னப் பொடி. தரமான கருப்புக் கொள்ளு (கானப்பயறு), உளுந்து, கடலைப்பருப்பு, மிளகு, சீரகம், வரமிளகாய், பூண்டு, பெருங்காயம் மற்றும் கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றை சரியான விகிதத்தில் கலந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
இட்லி, தோசை மற்றும் சூடான சாதத்துடன் சேர்த்து சுவையாகச் சாப்பிட ஏற்ற பாரம்பரிய உணவுப் பொடி.
✨ சிறப்பம்சங்கள்
✅ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு
மெஷினில் அரைக்காமல் உரலில் இடிப்பதால், பாரம்பரிய சுவையும் இயற்கையான நறுமணமும் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
✅ தரமான கருப்புக் கொள்ளு
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கருப்புக் கொள்ளு மற்றும் பாரம்பரிய சமையல் பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்டது.
✅ சமநிலையான பாரம்பரிய கலவை
கருப்புக் கொள்ளு, உளுந்து, கடலைப்பருப்பு, மிளகு, சீரகம், வரமிளகாய், பூண்டு, பெருங்காயம் மற்றும் கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றின் சுவையான கலவை.
✅ பலவகை பயன்பாடு
இட்லி, தோசை, பொடி இட்லி மற்றும் சூடான சாதத்துடன் நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய் சேர்த்து சாப்பிட ஏற்றது.
✅ மணமணக்கும் பாரம்பரிய சுவை
வறுத்த கருப்புக் கொள்ளின் இயற்கையான நறுமணத்தை ரசிக்கலாம்.
✅ 100% இயற்கை பொருட்கள்
செயற்கை நிறமூட்டிகள், செயற்கை வாசனை மற்றும் பாதுகாப்புப் பொருட்கள் (Preservatives) இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டது.
🍽️ பயன்படுத்தும் முறை
இட்லி & தோசை
தேவையான அளவு கொள்ளு பொடியுடன் நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய் சேர்த்து தொட்டுச் சாப்பிடலாம்.
பொடி இட்லி
சூடான இட்லியில் நெய் அல்லது நல்லெண்ணெய் சேர்த்து, கொள்ளு பொடியை தூவி பரிமாறலாம்.
சாதம்
சூடான சாதத்தில் ஒரு அல்லது இரண்டு ஸ்பூன் கொள்ளு பொடி சேர்த்து, நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய் கலந்து சாப்பிடலாம்.
🌿 ஏன் எங்கள் கருப்புக் கொள்ளு பொடி?
-
✔️ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு
-
✔️ தரமான கருப்புக் கொள்ளு மற்றும் இயற்கை பொருட்கள்
-
✔️ இட்லி, தோசை மற்றும் சாதத்திற்கு ஏற்றது
-
✔️ மணமணக்கும் பாரம்பரிய சுவை
-
✔️ செயற்கை நிறம், வாசனை மற்றும் Preservatives இல்லை
📦 ஒவ்வொரு உணவிலும் பாரம்பரிய சுவையை சேருங்கள்!
கருப்புக் கொள்ளின் மணமும், வீட்டுச் சமையலின் பாரம்பரிய சுவையும் நிறைந்த உரலில் இடித்த கருப்புக் கொள்ளு இட்லி / அன்னப் பொடியை இன்றே ஆர்டர் செய்து உங்கள் குடும்பத்துடன் ரசிக்குங்கள்.