எள்ளுப்பொடி
தென்மாவட்டத்தின் அசல் கைமணத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய எள்ளுப்பொடி!
நெல்லை மற்றும் தென்காசி பாரம்பரிய முறையில் உரலில் இடித்து தயாரிக்கப்பட்ட பிரீமியம் எள்ளுப்பொடி. தரமான கருப்பு எள்ளு, கருப்பு உளுந்து, நாட்டுப்பூண்டு, மிளகாய் வத்தல், கறிவேப்பிலை மற்றும் புளி ஆகியவற்றை சரியான விகிதத்தில் கலந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
இட்லி, தோசை, சாதம் மற்றும் பழைய சாதம் போன்ற பல உணவுகளுடன் சுவையாகச் சேர்த்து சாப்பிட ஏற்ற பாரம்பரிய உணவுப் பொடி.
✨ சிறப்பம்சங்கள்
✅ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு
மெஷினில் அரைக்காமல் உரலில் இடிப்பதால், பாரம்பரிய சுவையும் இயற்கையான நறுமணமும் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
✅ தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தரமான பொருட்கள்
கருப்பு எள்ளு, கருப்பு உளுந்து, நாட்டுப்பூண்டு, மிளகாய் வத்தல், கறிவேப்பிலை மற்றும் புளி ஆகியவற்றின் சமநிலையான கலவை.
✅ பாரம்பரிய தென் தமிழ்நாட்டு சுவை
நெல்லை மற்றும் தென்காசி பகுதிகளில் பிரபலமான வீட்டுச் சுவையை நினைவூட்டும் சிறப்பு தயாரிப்பு.
✅ பலவகை உணவுகளுடன் சுவையாக
இட்லி, தோசை, சூடான சாதம், பழைய சாதம் மற்றும் கஞ்சியுடன் சேர்த்து சாப்பிட ஏற்றது.
✅ சமநிலையான சுவை
உப்பு, காரம் மற்றும் புளிப்பு ஆகியவை சரியான விகிதத்தில் கலந்த சுவையான பாரம்பரிய கலவை.
✅ 100% இயற்கை பொருட்கள்
செயற்கை நிறமூட்டிகள், செயற்கை வாசனை மற்றும் பாதுகாப்புப் பொருட்கள் (Preservatives) இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டது.
🍽️ பயன்படுத்தும் முறை
இட்லி & தோசை
தேவையான அளவு எள்ளுப்பொடியுடன் நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய் சேர்த்து தொட்டுச் சாப்பிடலாம்.
சாதம்
சூடான சாதத்தில் ஒரு அல்லது இரண்டு ஸ்பூன் எள்ளுப்பொடி சேர்த்து, நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய் கலந்து சாப்பிடலாம்.
பழைய சாதம் & கஞ்சி
பழைய சாதம், கஞ்சி அல்லது எளிய வீட்டுச் சாப்பாட்டுடன் சுவையான துணை உணவாக பயன்படுத்தலாம்.
🌿 ஏன் எங்கள் எள்ளுப்பொடி?
-
✔️ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு
-
✔️ தரமான கருப்பு எள்ளு மற்றும் கருப்பு உளுந்து
-
✔️ தென் தமிழ்நாட்டு பாரம்பரிய சுவை
-
✔️ பலவகை உணவுகளுடன் பயன்படுத்த ஏற்றது
-
✔️ செயற்கை நிறம், வாசனை மற்றும் Preservatives இல்லை
📦 பாரம்பரிய சுவையை உங்கள் உணவில் சேருங்கள்!
ஒவ்வொரு உணவையும் மணமணக்கும் தென் தமிழ்நாட்டு பாரம்பரிய சுவையில் ரசிக்க, உரலில் இடித்த எள்ளுப்பொடியை இன்றே ஆர்டர் செய்யுங்கள்.