மீன் குழம்பு மசாலா

கிராமத்து கைமணத்தில் மணமணக்கும் அசல் மீன் குழம்பு!

பாரம்பரிய முறையில் உரலில் இடித்து தயாரிக்கப்பட்ட பிரீமியம் மீன் குழம்பு மசாலா. தரமான மசாலா பொருட்களை சரியான விகிதத்தில் கலந்து தயாரிப்பதால், ஒவ்வொரு மீன் குழம்பிலும் கிராமத்து சுவையும் நறுமணமும் கிடைக்கும்.

ஆற்று மீன், குளத்து மீன், கடல் மீன், இறால், நண்டு, கருவாடு என பல்வேறு அசைவ சமையல்களுக்கு ஏற்ற ஒரே மசாலா.

✨ சிறப்பம்சங்கள்

✅ அனைத்து வகை மீன்களுக்கும் ஏற்றது
ஆற்று மீன், குளத்து மீன், கடல் மீன், இறால், நண்டு மற்றும் பல்வேறு கடல் உணவு வகைகளுடன் பயன்படுத்தலாம்.

✅ கருவாட்டு குழம்பிற்கும் சிறந்த தேர்வு
மீன் குழம்பு மட்டுமல்லாமல், பாரம்பரிய கருவாட்டு குழம்பிற்கும் இதே மசாலாவைப் பயன்படுத்தலாம்.

✅ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு
மெஷினில் அரைக்காமல் உரலில் இடிப்பதால், மசாலாவின் இயற்கையான மணமும் சுவையும் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

✅ இரண்டு வகை சமையலுக்கு ஏற்றது
பாரம்பரிய புளி மீன் குழம்பு மற்றும் தேங்காய் பால் மீன் குழம்பு ஆகிய இரண்டிற்கும் சிறப்பாகப் பொருந்தும்.

✅ மீன் வறுவலுக்கும் பயன்படுத்தலாம்
மசாலாவுடன் தேவையான அளவு மிளகாய்த்தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மீனை ஊறவைத்து வறுத்தால், சுவையான மீன் வறுவலை எளிதாகத் தயாரிக்கலாம்.

✅ 100% இயற்கை பொருட்கள்
செயற்கை நிறமூட்டிகள், செயற்கை வாசனை மற்றும் பாதுகாப்புப் பொருட்கள் (Preservatives) இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டது.

🍲 பயன்படுத்தும் முறை

பாரம்பரிய மீன் குழம்பு

1. நல்லெண்ணெயில் கடுகு மற்றும் வெந்தயம் தாளிக்கவும்.

2. சின்ன வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் தக்காளியை நன்றாக வதக்கவும்.

3. புளிக் கரைசல் மற்றும் தேவையான அளவு மீன் குழம்பு மசாலாவை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

4. மீனை சேர்த்து மிதமான தீயில் வேகவிடவும்.

5. சூடாக சாதத்துடன் பரிமாறவும்.

தேங்காய் பால் மீன் குழம்பு

இறுதியாக தேவையான அளவு தேங்காய் பால் சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும் இறக்கினால், க்ரீமியான சுவையுடன் மீன் குழம்பு தயார்.

மீன் வறுவல்

மசாலாவுடன் தேவையான அளவு மிளகாய்த்தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மீனை ஊறவைத்து, தோசைக்கல்லில் அல்லது தவாவில் வறுத்து பரிமாறலாம்.

🌿 ஏன் எங்கள் மீன் குழம்பு மசாலா?

• ✔️ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு

• ✔️ அனைத்து வகை மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளுக்கும் ஏற்றது

• ✔️ மீன் குழம்பு, கருவாட்டு குழம்பு மற்றும் மீன் வறுவலுக்கும் பயன்படுத்தலாம்

• ✔️ தரமான இயற்கை மசாலா பொருட்கள்

• ✔️ செயற்கை நிறம், வாசனை மற்றும் Preservatives இல்லை

📦 ஒவ்வொரு மீன் சமையலையும் பாரம்பரிய கிராமத்து சுவையில் மாற்றுங்கள்!

மணமணக்கும், சுவை நிறைந்த மீன் குழம்பு மற்றும் மீன் வறுவலை உங்கள் வீட்டிலேயே எளிதாகத் தயாரிக்க, உரலில் இடித்த மீன் குழம்பு மசாலாவை இன்றே ஆர்டர் செய்யுங்கள்.