மிளகு ரசப்பொடி
உரலில் இடித்த பாரம்பரிய மிளகு ரசத்தின் அசல் சுவை!
மிளகு, பூண்டு, மல்லி, சீரகம், பெருங்காயம் மற்றும் வறுத்த துவரம்பருப்பின் மணம் ஒன்றாக கலந்த பாரம்பரிய கிராமத்து மிளகு ரசப்பொடி.
உரலில் இடித்த பாரம்பரிய முறையில் தயாரிக்கப்படுவதால், ரசம் கொதிக்கும்போதே வீடு முழுவதும் அசல் கிராமத்து நறுமணம் பரவும். தினசரி உணவிற்கும், மழை மற்றும் குளிர் காலங்களிலும் ரசித்து சாப்பிட ஏற்ற சுவையான ரசப்பொடி.
✨ சிறப்பம்சங்கள்
✅ மிளகு & பூண்டின் அசல் சுவை
தரமான நல்ல மிளகு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து தயாரிப்பதால், காரசாரமான பாரம்பரிய ரசத்தின் உண்மையான சுவை கிடைக்கும்.
✅ வறுத்த துவரம்பருப்பின் மணம்
துவரம்பருப்பை சரியான பக்குவத்தில் வறுத்து உரலில் இடிப்பதால், ரசத்திற்கு தனித்துவமான நறுமணமும் சுவையும் கிடைக்கிறது.
✅ பாரம்பரிய இயற்கை பொருட்கள்
மிளகு, பூண்டு, மல்லி, சீரகம், பெருங்காயம் மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலா பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்டது.
✅ 5 நிமிடங்களில் சுவையான ரசம்
தக்காளி, சிறிதளவு புளி மற்றும் தேவையான அளவு மிளகு ரசப்பொடி சேர்த்தால் சில நிமிடங்களில் மணமணக்கும் ரசம் தயார்.
✅ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு
மெஷினில் அரைக்காமல் உரலில் இடிப்பதால், இயற்கையான மணமும் சுவையும் மாறாமல் கிடைக்கும்.
🍲 பயன்படுத்தும் முறை
-
தக்காளியை நன்றாகப் பிசைந்து கொள்ளவும்.
-
சிறிதளவு புளிக் கரைசல் சேர்க்கவும்.
-
தேவையான அளவு மிளகு ரசப்பொடி மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
-
5–7 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.
-
கடுகு, கறிவேப்பிலை, நெய் அல்லது எண்ணெயில் தாளித்து சேர்த்தால் சுவை மேலும் அதிகரிக்கும்.
🌿 ஏன் எங்கள் மிளகு ரசப்பொடி?
-
✔️ உரலில் இடித்த பாரம்பரிய தயாரிப்பு
-
✔️ தரமான நல்ல மிளகு மற்றும் பூண்டு
-
✔️ செயற்கை நிறம், வாசனை அல்லது பாதுகாப்புப் பொருட்கள் இல்லை
-
✔️ வீட்டுச் சுவையுடன் மணமணக்கும் ரசம்
-
✔️ தினசரி சமையலுக்கு ஏற்றது
📦 ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் இருக்க வேண்டிய பாரம்பரிய ரசப்பொடி!
கிராமத்து மிளகு ரசத்தின் அசல் மணமும் சுவையும் உங்கள் வீட்டிலேயே அனுபவிக்க, இன்றே ஆர்டர் செய்யுங்கள்.